CNN nhận xét ẩm thực Mỹ giống “nồi lẩu thập cẩm” khi cùng lúc bị ảnh hưởng bởi nhiều nền văn hóa: bản địa, châu Phi, Anh, châu Âu, châu Á và Mỹ Latin. Theo năm tháng, mọi người kết hợp các món ăn cổ điển của các châu lục kể trên lại và biến chúng thành những món đặc trưng của Mỹ.
Dưới đây là những món ăn CNN đánh giá “tuyệt vời nhất”, từ món khai vị đến tráng miệng, như một lời khuyên dành cho du khách đam mê ẩm thực khi đến Mỹ.
Thịt nướng barbeque
Thế giới đều thích thịt nướng nhưng người Mỹ đã đưa niềm đam mê về món ăn này lên tầm cao mới. Mỹ có 4 phong cách thịt nướng cổ điển nổi tiếng chia theo từng vùng: Carolinas (hai bang South và North Carolina) với thịt lợn nướng nguyên con, Texas chủ yếu là thịt bò nướng, Memphis chuyên về sườn nướng kèm gia vị và Kansas City với thịt nướng ăn kèm sốt ngọt làm từ cà chua.
Trong từng vùng lại chia thành từng phong cách nướng thịt khác nhau như người dân ở miền Đông Carolina thích nướng lợn nguyên con cùng sốt giấm, miền Tây lại thích nướng vai lợn với sốt cà chua và giấm. Một số vùng ở Nam Carolina, người dân ưa chuộng sốt mù tạt. Ảnh: A Taste of az
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin được cung cấp chỉ mang tính chất thông tin chung, https://baomoi365.com không đưa ra bất kỳ tuyên bố hoặc bảo đảm nào liên quan đến thông tin, bao gồm nhưng không giới hạn bất kỳ sự tuyên bố hoặc bảo đảm về tính thích hợp cho bất kỳ mục đích cụ thể nào của thông tin theo phạm vi cho phép tối đa của pháp luật. Mặc dù đã nỗ lực để đảm bảo rằng thông tin được cung cấp trong bài viết này là chính xác, đáng tin cậy và hoàn chỉnh vào thời điểm đăng tải, nhưng thông tin được cung cấp trong bài viết này không nên được dựa vào để đưa ra bất kỳ quyết định tài chính, đầu tư, bất động sản, giao dịch hoặc pháp lý nào. Thêm vào đó, thông tin không thể thay thế lời khuyên từ một chuyên gia được đào tạo, người mà có thể xem xét, đánh giá các sự kiện và hoàn cảnh cá nhân của bạn, và chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm nào nếu bạn sử dụng những thông tin này để đưa ra quyết định. Xin cảm ơn!
