Guest Blogging về du lịch, công nghệ và mua sắm
  • DU LỊCH
  • MẸ VÀ BÉ
  • SỨC KHỎE – LÀM ĐẸP
  • TUYỂN DỤNG – TUYỂN SINH
  • ẢNH ĐẸP
  • GUEST POST
  • DINH DƯỠNG
No Result
View All Result
  • DU LỊCH
  • MẸ VÀ BÉ
  • SỨC KHỎE – LÀM ĐẸP
  • TUYỂN DỤNG – TUYỂN SINH
  • ẢNH ĐẸP
  • GUEST POST
  • DINH DƯỠNG
No Result
View All Result
Guest Blogging về du lịch, công nghệ và mua sắm
No Result
View All Result
Home CÔNG NGHỆ THẾ GIỚI SỐ

Hé lộ món ăn làm từ nguyên liệu rẻ tiền khiến vua Càn Long say mê, đưa vào danh sách ngự thiện hàng ngày

in THẾ GIỚI SỐ
A A

Lịch sử phong kiến Trung Hoa có tổng cộng 495 hoàng đế (từ Tần Thủy Hoàng đến Phổ Nghi). Mỗi triều đại, các hoàng đế lại có sở thích ăn uống khác nhau. Món bánh trứng tại thành phố Anyang, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc đã khiến vua Càn Long vô cùng yêu thích, ra lệnh cho đầu bếp làm món ăn này thường xuyên.

Vua Càn Long tên là Thanh Cao Tông, là Hoàng đế thứ sáu của Nhà Thanh. Được xem là vị Hoàng đế có tuổi thọ lớn nhất trong lịch sử Trung Quốc, thời kỳ trị vì của Càn Long Hoàng đế kéo dài hơn 60 năm.

Sinh thời, Càn Long là người rất thích cưỡi ngựa và bắn cung, đi du lịch khắp nơi, thăm viếng phía nam sông Dương Tử 6 lần, và thăm những ngọn núi và dòng sông nổi tiếng. Đất nước Trung Hoa rộng lớn như vậy nhưng ông đã cố gắng đi đến hầu hết những địa điểm quan trọng, nổi tiếng.

Đừng Bỏ Lỡ

094450 Natto1492

Người Nhật nói gì về chuẩn mực sống thọ, bảo vệ tim mạch?

Nattoenzym

NattoEnzym hỗ trợ nâng cao nhận thức cộng đồng về Ngày Đột quỵ Thế giới

Một bữa tiệc của hoàng đế Trung Quốc. Ảnh minh họa.
Một bữa tiệc của hoàng đế Trung Quốc. Ảnh minh họa.

Hoàng đế Càn Long cũng rất coi trọng liệu pháp ăn uống và luôn lựa chọn những thực phẩm có lợi cho sức khỏe tùy theo thể trạng của mình.

Dưới thời nhà Thanh, chi phí dành cho 2 bữa chính là bữa sáng và trưa của Càn Long lên tới 4 triệu lượng bạc/năm (tương đương với hơn 70 tỷ đồng thời giá hiện tại).

Sở dĩ việc tốn kém số tiền lớn như vậy dành cho bữa ăn của Hoàng đế là vì ở triều Thanh quy định mỗi bữa ăn của hoàng đế phải đủ 120 món. Còn các phi tần của vua cũng không được kém cạnh khi Hoàng hậu sẽ là 96 món và Hoàng phi là 64 món.

Xem thêm các tin hot khác:

  • Hâm nóng bữa tối bên gia đình với nồi lẩu chua cá basa siêu hấp dẫn
  • Vietravel triển khai nhiều ưu đãi tour dịp Tết

Việc ăn uống của vua được kiểm soát cực kì nghiêm ngặt. Tuy nhiên với sở thích riêng của vua Càn Long, ông đã đưa thêm một món ăn vào danh sách những món ăn hoàng gia và không bao giờ được thiếu trong mỗi bữa ăn. Đó là món bánh trứng Osmanthus.

Tương truyền rằng khi vua Càn Long tới phía nam sông Dương Tử đã nếm thử loại bánh này và cảm thấy rất yêu thích. Từ đó, ông đã ra lệnh cho đầu bếp làm món ăn này thường xuyên và nó trở thành món ăn hoàng gia.

Món Osmanthus còn được gọi “Ba không dính”, là một món ăn có nguồn gốc từ thời nhà Thanh, tại thành phố Anyang, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc. Sở dĩ nó có tên lạ như vậy là vì khi ăn nó không dính vào đũa, không dính đĩa, không dính răng.

Món bánh trứng khiến vua Càn Long yêu thích.
Món bánh trứng khiến vua Càn Long yêu thích.

Người ta nói rằng, để làm ra món ăn này phải là bậc thầy đầu bếp, bởi mặc dù nguyên liệu rất đơn giản chỉ bao gồm trứng, bột, đường, nước, dầu mè, mỡ heo nhưng phải dùng nhiều kỹ thuật chế biến và trải nghiệm thì hương vị món ăn mới xuất sắc.

Vào thời nhà Thanh không có nhiều máy móc hỗ trợ cho việc làm bánh, mọi thứ đều làm thủ công. Vậy nên, những loại bánh có nguyên liệu đơn giản nhưng lại có quá trình làm phức tạp thường có hương vị rất tuyệt vời.

Đến nay dường như không còn ai có thể làm được đúng vị bánh Osmanthus và cách để làm nên món bánh không dính này thật sự vẫn còn là một bí mật.

Nguồn: Sưu tầm

Có thể bạn quan tâm:

  • Làm thịt kho trứng bằng lò nướng tưởng không ngon mà lại “ngon không tưởng”
  • Vay tiêu dùng lãi suất ưu đãi tại TP.HCM
Previous Post

Sun World Fansipan Legend – Nơi văn hóa bản địa được tôn vinh và tỏa sáng

Next Post

Dịch Vụ Cho Thuê Xe 4 Chỗ Tự Lái Giá Rẻ Tại Bình Phước

Cùng Chuyên Mục

How to invest in memecoin?

Memecoin

In less than a week, memecoin fanaticism has swept the entire cryptocurrency market, and many projects have sprung up, including Pepe’s frog series coins PEPE, WOJAK, and Chad. Memecoin With the crazy rise of meme...

Read more

Cập nhật Followin 17/4: Không phải MicroStrategy hay Tesla, đây mới là tổ chức nắm giữ Bitcoin nhiều nhất

Bitcoin

Theo cập nhật mới nhất của Followin: "Không phải MicroStrategy hay Tesla, đây mới là tổ chức nắm giữ Bitcoin nhiều nhất" Dựa trên các dữ liệu được ghi nhận thì Chính phủ Hoa Kỳ...

Read more

Hotnews 17/4: Hạ viện Mỹ giới thiệu dự thảo luận stablecoin mới và 1 tỷ USD ETH đã staking được rút sau 24 giờ khi vòng 2 bắt đầu

Stablecoin

Theo cập nhật từ Followin ngày 17/4:  Hạ viện Mỹ giới thiệu dự thảo luật stablecoin mới Đề xuất bao gồm lệnh cấm đối với stablecoin được bảo chứng bằng các loại tiền mã hóa...

Read more

Chia sẻ những thông tin liên quan tiền số từ Followin cho anh em cập nhật ngày 09/04/2023

Chia sẻ những thông tin liên quan tiền số từ Followin cho anh em cập nhật ngày 09/04/2023

Web3 Scam Sniffer Theo https://followin.io/vi/feed/3748738 và các chỉ số đo từ https://dune.com/scamsniffer/venom-drainer-stats, cũng như chia sẻ mới nhất từ PANews; vào ngày 4 tháng 4, công cụ chống lừa đảo Web3 Scam Sniffer đã đưa ra...

Read more

4 Địa Chỉ Mua Linh Kiện Máy Tính Uy Tín Tại TP.HCM

4 Địa Chỉ Mua Linh Kiện Máy Tính Uy Tín Tại TP.HCM

Để nâng cấp máy tính, bạn cần tuyển lựa linh kiện tốt từ các thương hiệu lừng danh. Lời khuyên dành cho bạn là nên chọn các địa chỉ mua linh kiện máy tính uy...

Read more

Cách đào đồng Omega Network như thế nào?

Cách đào đồng Omega Network

Omega Network là gì và cách đào đồng Omega Network (OMN) như nào? Mời bạn đọc bai viết dưới đây. Đồng Omega Network Như các bạn đã biết thì trong nhiều năm qua đồng Pi...

Read more
Next Post

Dịch Vụ Cho Thuê Xe 4 Chỗ Tự Lái Giá Rẻ Tại Bình Phước

Tư vấn vay vốn mua nhà đất uy tín - lãi suất ưu đãi tại An Hòa

Xem Nhiều

Top 5 loại kem ngừa hăm tã giảm ngứa cho bé

Cắt Mí NATURAL EYES với công nghệ từ Coco Plastic Surgery

Kem trị nhiệt miệng Oral Nano Silver có tốt không?

HbA1c là gì? Cách kiểm soát chỉ số HbA1c ở bệnh nhân đái tháo đường

Chỉ số đường huyết hiển thị bao nhiêu thì bị tiểu đường?

  • DU LỊCH
  • MẸ VÀ BÉ
  • SỨC KHỎE – LÀM ĐẸP
  • TUYỂN DỤNG – TUYỂN SINH
  • ẢNH ĐẸP
  • GUEST POST
  • DINH DƯỠNG

Copyright © baomoi365.com[ahc_stats_widget]

No Result
View All Result
  • DU LỊCH
  • MẸ VÀ BÉ
  • SỨC KHỎE – LÀM ĐẸP
  • TUYỂN DỤNG – TUYỂN SINH
  • ẢNH ĐẸP
  • GUEST POST
  • DINH DƯỠNG

Copyright © baomoi365.com[ahc_stats_widget]